ニュースリリース

お中元

［お中元のマナー］【汐彩屋様】　絶品の甘塩うに　東南アジア産が出回ったりしてますが、一口で味も価格もわかります。　流石に生うにには叶いませんが加工うにとしては断トツです。　是非、ご賞味下さいませ。　またお中元としても最適です。【注文フォーム】汐彩屋・甘塩うに　【土肥製菓様】　かす巻き8個入りセット（餅入り、黒あん、白あん）　長崎県、壱岐の島の郷土名物かす巻き8個入りセット（餅入り、黒あん、白あん）...

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新うに登場（甘塩うに）

海女漁壱岐は九州北部に位置する長崎県の離島。古くから良質な魚介類が水揚げされることで全国に知られています。とりわけウニは名産品として、京阪神はもとより東京の市場でも「由良」「平戸」と並び、圧倒的なブランド力を誇ります。うには生育する環境、餌となる海藻によって味が大きく左右されます。壱岐島周辺の玄界灘は、黒潮と親潮がぶつかり、質の良い海藻が育ちます。特に壱岐の昆布は、玄界灘の荒波と燦々と降りそそぐ日...

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お歳暮

Sold　Out　甘塩うに【汐菜屋様　甘塩うに2本セット】　新うに価格：8,000円（消費税・送料別途）　今年度（令和元年）はうにの価格が高騰しております。ご理解の程よろしくお願い致します。甘塩うに2本セット　※商品詳細、及び配送に関しまして出店者へお問い合わせくださいますようお願い致します。　ご理解の程、よろしくお願い致します。贈答品としてもよくご注文をうけたまっております。　【土肥製菓様】　-...

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お中元にオススメです！

【汐彩屋様】希少になりつつある【うに】、正直、「自分で買って食べるには・・・。」と思っちゃいますよね。奮発して、上司に送って「昇進！」とまではいかないか（笑）味は本物。超オススメです。※百貨店などで【うに】をお中元などを贈ろうと足を運ばれた場合、原産地に注意されたほうがいいですよ。大まかな括りになりますが、原産地【日本】がベストです。【甘塩うに2本セット】　うに価格：8,000円（消費税・送料別途...

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掲載店募集

【夢の島からの贈り物】では掲載者、掲載店舗、掲載企業様を募集しております。　【目的】・壱岐市の認知度UP・壱岐産商品の販売チャネルの拡大・壱岐産商品販売促進　【首都圏から見た九州】・外国・島（25年前と変わらず）　壱岐市をご存じの方は皆さんを通じてご存知なんだと思います。・関係性を感じない・旅行先として浮かばない　【首都圏から見た九州の知名度順位】1位・長崎県2位・熊本県、鹿児島県4位・福岡県5位...

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お中元、そしてその時期

長崎県でありながら、福岡市の北西に位置する【夢の島・壱岐（魏志倭人伝にも記されてる一支國）】福岡県福岡市博多区にあるベイサイドプレイス博多からの船旅1時間（ジェットフォイル）。その壱岐は様々な食の宝庫です。新鮮な魚、壱岐ならではの「むらさきうに」。壱岐の素材をふんだんに使われた「土肥製菓のかすまき」　そんな「食の壱岐」、「住の壱岐」、「海の壱岐」つまり「夢の島壱岐」からお贈り致します。　【汐彩屋・...

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壱岐産の販売につきまして

壱岐　※地図上の壱岐の長年、九州と壱岐の位置関係を見てきた私からすれば、壱岐の位置はもう少し右よりだと思われます。博多港と唐津港との乗船時間から鑑みても右です。これは長年、乗り続けてきた体感に自信でさえあります。　壱岐という玄界灘に浮かぶ島　高校時代の担任は「国としてやっていける」と言い放ちました。　彼は長崎市内の人だったと思います。　数多の美味しい食を届けたい一心ではございますが、島の中に入れば...

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壱岐牛の販売につきまして

実はかねてより、壱岐牛、壱岐メロン、壱岐アスパラガスなどの販売を考えており、模索しておりました。私は島の北部・勝本町勝本浦という町で生まれ育ちました。全国1位の漁獲高は北海道とはすぐ想像がつくと思います。全国2位は長崎県です。意外な反応をされる方が多いですね。その長崎県下一だったのが勝本浦という漁師町です。800艘弱の一本釣り、鰤、鯛、イカ、シビ、20年ほど前くらいからマグロが連れ始め、今では豊洲...

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謹賀新年

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うに漁解禁！

今年もやってまいりましたウニの季節　ウニ漁解禁です。　

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甘塩うに完売いたしました

長崎県壱岐産・汐彩屋の甘塩うに完売致しました。　来年度、4月頃のシーズンをお待ちくださいませ。　本年度もありがとうございました。　尚、アジの開き、アジみりんは通年販売致しておりますので、引き続き宜しくお願い致しま　す。　長崎県壱岐産・汐彩屋の甘塩うに

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作っちゃいました

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選ばれちゃいました【長崎のおいしい手みやげ2018】

選ばれちゃいました【長崎のおいしい手みやげ2018】　本文中に取り寄せ不可となっておりますが、こちらの方で承ります。　【ご注文フォーム】

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完売

お陰様をもしまして今シーズンの【甘塩うに】は完売致しました。　汐彩屋では純壱岐産であり、海士、海女が捕ったうにだけを使用しております。　東南アジアなどの輸入物は一切使用しておりません。　現在は禁漁期、解禁されるのは4月以降になるかと思われます。　ご理解の程、よろしくお願いいたします。　今後共ご愛顧下さいますようよろしくお願いいたします。　

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今年も汐彩屋の甘塩うに

汐彩屋の甘塩うには、長崎県は壱岐の島、玄界灘の荒磯で育った　小粒ながらうにの美味しさが詰まったムラサキウニを使用しております。　産卵時期直前の一番美味しい時期に採取したうにを、　微量の塩のみで味付けし生うにの美味しさをそのまま閉じ込めました。　炊きたてごはんにのせて、お酒のおつまみとしてお楽しみください。　●鮮度を保つため冷凍でのお届けとなります。　解凍後、お早めにお召し上がりください。　

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