夢の島からの贈り物

福岡市内からジェットフォイルで一時間程度の離島・【夢の島・壱岐】です。様々な素晴らしい素材を使った海産物、製菓など、あらゆる素晴らしいを全国の皆様にご提供できればと真剣に考えております。どうぞよろしくお願い致します。

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天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐

どうぞ、食を文化をご堪能ください
【ごあいさつ】

自然豊かな食をあなたのテーブルに

玄界灘に浮かぶ夢の島・壱岐、その北部に位置する勝本町で穫れた新鮮な魚、海士が獲った新鮮なムラサキウニを販売している方の商品を通信販売という手段を使い、様々な方にお届けしたいと思い立ちホームページを起ち上げました。

この自然豊かな九州、長崎県壱岐市から全国の食卓へ安全な食をお届けできればと願っております。

現在、まだ出店者は2社でございますが、いいモノを見つけ、更に安心してお届けできる食を増やしていく所存でございます。


何卒、どうぞ、よろしくお願い致します。


    
 
 選ばれました!!


島の象徴【猿岩】

ホームページ運営管理者
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〒811-5501 長崎県壱岐市勝本町勝本浦356
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代表 立石拓也

 

アジゴ釣り

アジゴって、そのままアジの子どもです。

これは裏から、性格に言うと家の裏から釣れるのなんのって、たぶん、みんな経験してると思う。

僕の家は漁師じゃなくて、でも親父は魚釣りが好きだった。

僕が竹竿でボラに海の中に引っ張り込まれそうになってたのを笑って見てたのを覚えてる。

あっ、早世した親父のことのしんみりした話じゃないんで(笑)

親父はもっぱらチヌを釣り、前のおじさんに上げてたね。

なんで、食べないのかおふくろに聞いたところ、親父はチヌの臭みが嫌いだからって言ってたな。

贅沢な(笑)

で、アジゴなんだけど、夏休み、近所の年上の人たちとアジゴをを釣るわけですよ。

なんで、あんなに釣れるんだろうと思うくらい釣れるんですよね。

世の中に『入れ食い』って言葉があると思います。

そんなもんじゃないんですね。

餌は?釣ったアジゴを潰して餌と撒き餌(かぶし)にするわけです。

残酷でしょ?僕らって(笑)

でも、アジゴが釣れるから(笑)昔はトロ箱が発泡スチロールじゃないから木箱です。

あれ、持ちどころ悪いと刺さって痛いんですよね(涙)。

木箱いっぱい釣って、アジゴの天ぷらです。おいしかったですよ。

そういえばホントにいっぱい子どもが釣る魚いましたね。

勝本湾や中折には。

まあ、敵はコウムッチョでしたけど(笑)



アジひらき

アジみりん


甘塩うに




 
【長崎県壱岐市勝本町勝本浦・表通り】

[旅気分]]海界の村を歩く 日本海 壱岐島(長崎県)・勝本浦 by 集落町並みWalker _JPN Walker

この動画は壱岐市勝本町の勝本浦地区(故郷・漁師町)だけの動画です。
勝本浦表通りに特化した動画です。正直、私自身驚きました。私の実家も写ってます。

 
 
 
【辰の島遊覧&渡船】

 「日本の海水浴場百選」の辰ノ島。壱岐随一の透明な砂浜の渚、奇岩・断崖絶壁を海から見上げる島巡り遊覧が一押し。

令和3年8月、勝本漁協観光案内所「ヒヨリミテラス」リニューアルオープン。
イカバーガーをはじめ、勝本町漁業協同組合漁師自慢のイカ料理を提供しています。遊覧船利用の前後に、ぜひお立ち寄りください。