天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐

どうぞ、食を文化をご堪能ください

福岡市内からジェットフォイルで一時間程度の離島・【夢の島・壱岐】です。様々な素晴らしい素材を使った海産物、農産物など、あらゆる素晴らしいを全国の皆様にご提供できればと真剣に考えております。どうぞよろしくお願い致します。

汐彩屋・アジごはん

☆酢飯で生臭さが消え食べやすいです✨



材料 (2〜3人分)
アジの開き(小さめ)
3枚
小松菜
一束
ごはん
1合半〜2合
■ すしのこ
ゴマ
お好みで


1.アジは焼いて身をほぐす。
(小骨に注意)

2. 小松菜をゆでで細かくきざむ。
(我が家は1才と3才の子供のためにかなり小さくて刻んでます)

3. 酢飯を作る。
我が家はすしのこを使って作るのもOK!

4. アジと小松菜を酢飯に入れて混ぜる。

5. お好みでゴマをふって出来上がり。

ポイント
 彩りを考えてお好きな野菜を入れて良いと思います❗




 

【壱岐の象徴・猿岩】

猿 岩

 

【全国の月讀神社、月讀宮の元宮】 

月 讀 神 社