天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐
どうぞ、食を文化をご堪能ください
福岡市内からジェットフォイルで一時間程度の離島・【夢の島・壱岐】です。様々な素晴らしい素材を使った海産物、農産物など、あらゆる素晴らしいを全国の皆様にご提供できればと真剣に考えております。どうぞよろしくお願い致します。
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壱岐のランチ紹介♪♪(「みうらや」さん編)20161013
不定期にお届けしている、壱岐のランチシリーズ
本日は、郷ノ浦港からほど近い、郷ノ浦郵便局の並びにある
みうらやさんです
店内はこんなかんじ
大人数でも少人数でも座れますね
店内に飾られる海女さん達の写真、
はい
みうらやさんと言えば、
潜り業の海女さん達が多く暮らす八幡地区のものをはじめ、島内直送のウニを使った
各種うに定食料理が名物のお店ですね
ウニを使ったメニューの他にも、
壱岐牛やサザエ、地魚を使った料理も楽しめちゃいますよ
さて、今日は、食べる料理は決めてきました
年1度は食べておきたい、
アカウニ生うに丼です
さっそく注文
春先から始まったウニ漁も、秋、10月中旬頃までで島内のウニ漁は終わります
6月いっぱい位まではムラサキウニ、
7月以降、夏から秋にかけてはアカウニが楽しめちゃうんですね
みうらやさんでは、今年は、今月20日までの漁期の後1週間位、10月の終わりから11月初旬位までは、アカウ
ニ丼が提供できるのではとのこと、
シーズン終了を前に、いまならギリギリ味わうことができますよ
そうこうしている間に、 き、きました~~
たっぷりのアカウニが入った、アカウニ丼
ご想像どおり、“美味”です・・・
徳永玲子さんも絶賛
ウニが苦手で食べられない方でも、
「壱岐のウニは全然違う。美味しくて大好きになった」
という話をよく耳にします
ぜひ一度、ご賞味あれ
定食のサイドメニューに壱州豆腐が付いてくるのも嬉しいところ
そして、この日は大人数でお邪魔したこともあって、
みんなでひとつ、
壱岐牛のサーロインステーキも注文しちゃったり・・・
大満足の食事でした
◆◆◆ お食事処 みうらや ◆◆◆
郷ノ浦町郷ノ浦188
0920-47-6797
11:00~21:00頃
http://www.ikiweb.com/miuraya/
(ウニの瓶詰通販もあるようです)
不定休
【壱岐の象徴・猿岩】
【全国の月讀神社、月讀宮の元宮】