選ばれました!!




島の象徴【猿岩】

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代表 立石拓也

 

ようやく初のブログです。

ようやく初ブログです。

立石くんに条件は『一週間に一記事書くだけでいいから』と言われて始めたもののなかなかパソコンの前

に座らず、スマホから投稿も出来るのですが、アナログな人間でして、これからは好きを見て書いていこう

と思います。

忙しいせいにはしてはいけないと思いつつも半農半漁、田んぼ、そしてとうとう親父がしんどいから牛を任

せる、と。

任せると言われても身は一つ、畜産関係の方ならご存知だと思います。

生き物ですから、当然ですが毎日世話をしないといけない。

しかし、限界です。

牛は今年の仔牛が生まれたら、終わりにしようと思います。

当家から出る最後の壱岐牛になります。

立石くんからはいつも『いいものはその対価で売ろうよ。勝本朝市なんて談合でしょ?』と言われていま

す。

僕もそのつもりです。

売って損して何やってるんだろう?はごめんです。

しかし、海の変化か?だんだんウニの捕獲量も激減し、高騰すると思われます。

汐彩屋としては、甘塩うにを変わらない価格で努力していくつもりです。

汐彩屋ブランド(アジの開き、アジみりん、甘塩うに)に関しては立石くんともども頑張っていきたいと思い

ますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。

汐彩屋
村井省一

★壱岐の新鮮アジと甘塩ウニ★