天比登都柱(あめのひとつばしら) それは夢の島・壱岐
また神の世界と地上の世界を結ぶ一本柱の國、それが壱岐
どうぞ、食を文化をご堪能ください
福岡市内からジェットフォイルで一時間程度の離島・【夢の島・壱岐】です。様々な素晴らしい素材を使った海産物、農産物など、あらゆる素晴らしいを全国の皆様にご提供できればと真剣に考えております。どうぞよろしくお願い致します。
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そうだ!『寿司割烹しな川』さんに行こう!20160903
先日、壱岐で無性にお寿司が食べたくなって、行ってきました
寿司割烹しな川さん☆
お店の中には水槽もあって、いつでも新鮮な魚が食べられます
テーブル席やカウンター席があり、大人数でも入れる広い空間です
個室もあって居心地も良いので家族でのんびりとお魚を堪能できます
こちらお店の大将、品川幸司さん
快く取材を受けてくださりありがとうございます
しな川さんにお邪魔した日は、ウニのシーズン真っ只中だったので、さっそく注文うに軍艦巻き
一粒一粒が濃厚で美味~うっとり
そして私は今回、握り寿司がセットになった「しな川定食」を注文
新鮮な魚介類に、絶品のにぎり寿司
さすが職人技です
写真を見ていると、また食べたくなってきました
そしてもう一つ、「天ぷら」もいただきました食べ物だよ。
このサクサクッとした揚げ加減、最高でした
寿司割烹しな川
住所:〒811-5551長崎県壱岐市勝本町湯本浦1
電話番号:0920-43-0567
営業時間:17:30~22:00
店休日:月曜日
駐車場:あり
市場で毎朝仕入れる新鮮食材をリーズナブルに提供してくださる「寿司割烹しな川」さん
おいしいお料理ごちそうさまでした
またお邪魔させていただきます
【壱岐の象徴・猿岩】
【全国の月讀神社、月讀宮の元宮】